노화예방 비타민C가 풍부한 카카두플럼

카카두플럼은 생소한 이름입니다.  서양의 자두라고 불리우는 식품인데요. 
호주의 슈퍼 과일로도 불리우고 있습니다. 생김새는 보시는것과 같이 초록색을 띠는 타원현의 열매입니다. 세계 유네스코에 등재된 카카두국립공원에서만 자라는 과일로 이 곳의 원주민들의 영양공급 식품과 질병치료제로 사용된 식품이기도합니다. 

카카두플럼

그럼 지금부터 카카두플럼이 무엇인지? 어떤 효능을 가지는 식품인지 알아보겠습니다. 티비에서도 다양한 프로그램에서 소개될 만큼 인기를 얻고 있는 식품입니다. TV프로그램 기분좋은날, 내몸사용설명서, SBS 좋은아침 등 정보교양프로그램에서  카카두플럼 효능이 소개되었습니다.

카카두 플럼? 다소 생소한 단어의 과일입니다. 요즘은 이름이 다소 생소한 외국에서만 자라는 과일들도 이제 국내에서 쉽게 찾아 볼 수 있는 시대가 되었습니다. 카카두 플럼의 이름은 호주 카카두 국립공원의 정식 명칭에서 따와다고 하네요.  '서양자두'를 뜻하는 카카두 플럼은 비타민C가 풍부한 과일로 알려진 카카두 플럼의 효능과 먹는 법, 부작용 등을 알아보겠습니다.  

 

카카두플럼 이란?
카카두플럼은 호주 북부 지역에서 주로 서식하는 나무의 과일로 양식이 어려워 야생에서 직접 구해야 하는 귀한 과일입니다. 세계유네스코에 등재된 카카두 국립공원에서만 자라는 과일입니다.  9~12월 무렵 꽃이 피고 3월부터 열매가 익기 시작합니다. 

 

카카두플럼

카카두플럼은 2~3cm 초록색의 타원형으로 크지 않고 색깔은 황록색을 띱니다. 안에는 큰 씨앗이 들어 있습니다. 양식 재배가 불가능해 야생에서 손으로 직접 수확하는 귀한 과일입니다.  호주 정부의 철저한 관리로 원주민들이 수작업으로 재배하고 있습니다. 척박한 땅에서 자라는 카카두플럼, 식물이 자라기 힘든 곳에서 자라는 과일 및 식품은 영양가가 많이 응축되어있습니다. 

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카카두플럼 효능

카카두플럼은 비타민 C함량이 아주 좋습니다. 비타민 C의 함량이 오렌지의 100배, 블루베리의 무려 600배에 이릅니다. 그리고 레몬의 58배, 키위의 21배입니다. 어마어마하네요. 지구상에서 비타민 C의 함량이 가장 많은 과일이라고 하네요.

 

성인 남녀의 하루 비타민 권장 섭취량은 100㎎입니다.  비타민C가 부족하면 괴혈병, 결체조직의 이상, 뼈 통증, 골절, 설사 등이 생길 수 있습니다. 
비타민C는 항산화 역할을 해 활성산소를 제거하고 세포의 노화를 막고 면역력을 높이는데 도움을 줍니다. 

 

또 카카두 플럼은 칼륨, 비타민E, 루테인 등이 풍부해 눈 건강에 도움을 줍니다. 또한 중성지방 축적 억제, 지방세포 크기를 감소시켜 다이어트에도 효과적입니다. 
섬유질이 풍부해 변비 예방에도 좋으며 이외에도 갈산과 엘라그산이 풍부해 다이어트와 갱년기에 도움을 주며, 
피부 미백·트러블 완화 등에도 효과가 있다고 알려져 수분크림등 다양한  화장품 제조에도 사용되고 있습니다.
또, 노인성 치매 치료에 유익한 성분도 들어 있어 건강식품으로 알려져있습니다.

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카카두플럼 권장량/ 먹는법
카카두플럼의 껍질과 씨앗은 독성이 있을 수 있으므로 카카두플럼 분만은 이것들을 제거하고 과육만을 냉동 건조 시켜서 만듭니다.  카카두플럼은 국내에서 분말 가루 형태로 주로 판매됩니다.

카카두플럼의 하루 권장량은 0.25g으로 1/3 티스푼이 적당하며 물, 우유, 요거트 등 음료에 섞어서  먹거나 샐러드, 요리 등 조리 시 사용하여 섭취 할 수 있습니다.  

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카카두플럼 부작용

비타민C가 매우 많이 들어있기 때문에 과잉섭취로 인한 부작용에 주의해야 합니다.
카카카두플럼 부작용은 과다 복용 시 구토, 설사,  복통, 두통 등을 유발할 수 있습니다.
특히, 속쓰림이 있어 평소 위장이 좋지 않은 사람은 식후에, 임산부나 수유부는 전문의와 상의할 것을 권장하고 있습니다.