핑거루트는 인도네시아 등 동남아시아 열대우림이나 아열대 지역의 습지에서 자생하는 생강과의 뿌리 작물로, 사람의 손가락 모양을 닮았다고 해서 ‘핑거루트’라는 이름이 붙었습니다. 인도네시아에서는 미리 예전부터 사용되어온 식품입니다. 생김새가 마치 생강과 비슷하게 생겼어요.
핑거루트를 근육통·감기·위장장애 등의 질병 치료에 민간요법으로 사용하는 것은 물론 차로 우려먹거나 피클이나 카레 등 다양한 요리의 향신료로 사용합니다.
최근 몇 년 전부터 우리나라에서 핑거루트 다이어트로 인기몰이를 하고 있죠?
바로 홍지민 씨의 다이어트 제품으로 유명한데요.
살을 엄청 많이 빼고 날씬하고 예뻐지셨더라고요...
핑거루트의 ‘판두라틴’ 성분,
효능은 핑거루트는 비타민C·칼륨·철 등이 풍부하지만, 특히 판두라틴 성분이 풍부하게 함유돼 있습니다.
판두라틴은 염증 유발을 억제해 염증성 질환을 완화하는 데 효과적인 성분입니다.
특히 신진대사를 촉진하고 체지방을 분해해, 지방 축적을 예방하는 데 도움을 주는 물질로 알려져 있습니다.
핑거루트의 이런 특징 때문에 다이어트에 도움이 되는 식품으로 알려졌네요.
다이어트 하면 생기는 문제가 살은 빠지는데 피부가 늘어지고 노화가 되어서 보기 싫어지는데요.
핑거루트는 다이어트에 효과적이지만 이로인해 발생하는 피부노화를 예방해주고 피부를 탄력있게 도와주는 효과가 있어서 다이어트 식품으로 더욱더 관심을 가지는 식품입니다.
핑거루트 섭취와 주의점은 핑거루트는 원산지에서는 향신료나 직접 차에 우리는 형태로 섭취하지만,
핑거루트가 자라지 않는 우리나라의 경우 보통 건조나 분말 상태로 수입됩니다.
핑거루트는 차로 끓여 마시는 것이 일반적인데, 그 맛은 생강차와 유사하지만 매운 자극이 덜합니다.
다만 핑거루트는 생강과 식물이기 때문에 섭취 시 열이 발생할 수 있어, 몸에 열이 많은 사람은 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
또 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있기 때문에 장이 약한 사람 또는 심장이나 간이 좋지 못한 사람도 과다 섭취를 자제해야 합니다.
몸에 열이 많고, 장이 약한 사람은 과다 섭취하지 않도록 주의를 해야합니다.
촉촉하고 탄력 있는 피부를 만드는 데 도움을 줍니다. 비너스의 손이라고도 불리는 핑거루트
피부, 피를 말게 해주고 자궁을 깨끗하게 해주는 여성 전용 약제로 활용으로 좋네요.
우리나라에서 생물 핑거루트는 반입이 어려워서 말린 형태나 가루로 구입할 수 있습니다.
핑거루트 먹는 권장량은 말린 경우 종이컵의 3분의 1컵, 분말의 경우는 티스푼으로 1~2스푼 정도 먹는 게 좋다고 하네요.
권장량을 초과할 시 부작용을 초래할 수 있으므로 무조건 좋다고 하여 과하게 섭취하는 것은
모든 음식에나 마찬가지지만 좋지 않습니다.
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